Pastel Marmoleado

Ingredientes:

3 t.harina
2 cdta.polvo de hornear
1/2 cdta. sal
1 1/2 t.azúcar
1 t.aceite
5 huevos
1/4 t.leche
1 cda.vainilla
1/4 t.cocoa en polvo

Cubierta:

250 gr.chocolate oscuro
2 cda.leche
2 cda.licor de cacao
(puede ser ron,o escencia de almendras)

Para adornar: Al gusto:
Nueces,almendras,fresas,cerezas,
granillo,grageas,gomitas,moka,etc.

Procedimiento:

Se baten juntos aceite,azúcar y vainilla,cuando estén integrados,se van poniendo los huevos,uno a la vez,sin dejar de batir.
Aparte,se integran harina,sal y polvo de hornear,y se ciernen en la mezcla,se bate;por último se integra la leche.
Se divide la mezcla en dos partes,a una se le agrega la cocoa,y se bate.
En un molde enharinado,se van poniendo las mezclas en formas cruzadas,e irregulares para que se vean combinadas,alternando clara,chocolate,clara,chocolate,etc.
En horno precalentado,se hornea a temperatura media por 45 min.aproximadamente;hasta que al picar con un cuchillo,salga limpio,se deja enfriar.
Se le corta el tope excedente,se voltea en un plato.
La cubierta se funde a baño María,mezclándo:leche,licor y chocolate,hasta que éste se vea líquido y terso.
Con ésta mezcla se cubre el pastel,vaciándo en chorro,girando el plato y distribuyendo con una cuchara,para que caiga sobre todo el pastel,dejando que escurra por los lados.
Antes que el chocolate se enfríe,se le pone el adorno que se desee:fresas,nueces,etc.

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[susi2527]

te felicito me encato como la hicistes se ve deliciosa

[hippix8]

@susi2527 Hola!!!

Gracias! inténtalo, es muy sencillo y sí, sale rico.

Saludos!!

[1804ARIANA]

@hippix8 HOLA DISCULPA SON 3 TAZAS O 3/4 DE HARINA? gracias,por la receta

[hippix8]

@1804ARIANA Hola!!!

Son tres tazas de harina.

Suerte con la preparación, y gracias a tí, por ver el video.

[puccasilver]

tank you por la receta la estaba buscando por todas partes :)

[hippix8]

@puccasilver Hola!!!

Qué bueno que te sirvió, si hay alguna otra que necesites, me avisas, y si la tengo, te la mando.

Saludos!!!!

[puccasilver]

@hippix8 No tendras una receta de galletas con chocolate adrentro, pero que no se derrita cuando las horneas?

[libertad1660]

hola me encantaria si tienes la receta de pastel helado de soletas envinado..la verdad mama la preparaba y nunca le pedimos la receta mis hermanos y yo asi que es una receta llena de recuerdos para mi, si la tienes te estare eternamente agradecida...un abrazo y gracias dios te bendiga.

[hippix8]

@NadiaCano Hola!!

Las cantidades están en la parte de descripción del video, das click en las flechitas y se abre la descripción.

Suerte con la elaboración, y si te puedo ayudar con algo más, o alguna otra receta que necesites, me mandas un mensaje, y con gusto te contesto.

[NadiaCano]

Hola, Apenas empiezo en esto de la cocina.. Sería mucha lata si agregas las cantidades de ingredientes y ¿tendrás un video con descripción?..

Saludos, se ve rico =)