0423開心大發現09第 04 集 3/4 嫩滑番茄炒蛋

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[hktv2]

沒有特別剪輯, 次序有問題, 我也不理解, 有分析師可看片翻譯一次嗎?

[arnolder]

辰哥的順序對，但是鮑姐煮蕃茄的作法對。

要把蕃茄加色，應當加入蕃茄醬、醬油膏、糖來上色及中和蕃茄酸味­。

[turboleung2]

辰哥次序正確～～～但做錯左幾樣野

第一~錯在冇落糖，帶唔到ｄ味出黎

第二佢應該落ｄ生粉水同ｄ蛋煮一煮

咁先會融為一體嘛～又會煮都唔煮下既．．．．．我睇到ｏ晒

唔會好似而家蛋還蛋茄還茄咁

[monkey0223]

@turboleung2 應該都會幾難食

[lcolw2]

...我照住做...p番茄好難食

[snakesss1112]

我鍾意食番茄炒蛋係因為蛋會吸埋番茄汁有甜味...

分開炒就冇左=[

[jennyho1023]

好

[eltbert]

又會無端端落左雞湯既﹖幾時加架﹖