Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

מבשלים מחוץ לקופסה, פרק 2 - שניצל סייטן

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
1,211
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Oct 8, 2011

המתכון..

המרכיבים (ל-6 מנות):
גוש סייטן חתוך לפרוסות בעובי של כ-1 ס"מ או פחות
1/2 כוס רוטב סויה
1/2 ליטר חלב סויה לא ממותק
2 כפות חרדל דיז'ון חלק
1/4 קילו קמח חומוס (ניתן להשיג בחנויות אסיאתיות)
200 גרם פירורי לחם
100 גרם פתיתי שמרי בירה (להשיג בחנויות טבע)
1 כפית מלח

אופן ההכנה:
יוצקים לקערה רחבה את רוטב הסויה ומוסיפים 1/2 כוס מים. משרים את פרוסות הסייטן במשרה במשך שעתיים לפחות, במקרר.
מערבבים בקערה את חלב הסויה, החרדל, ואת קמח החומוס.
בקערה שנייה מערבבים את פירורי הלחם עם שמרי הבירה והמלח.
טובלים פרוסת הסייטן המושרת בבלילה הרטובה ולאחר מכן בתערובת פירורי הלחם. חוזרים על פעולה זאת עם כל פרוסות הסייטן.
מחממים שמן זית או שמן קנולה בתוך מחבת ומטגנים את השניצלים טיגון קצר של כדקה)עד השחמה. מוציאים ומניחים על צלחת שרופדה בנייר סופג לספיגת עודפי השמן.

בקרו בעמוד הפייסבוק שלנו:
www.facebook.com/CookingOutsideTheBox

  • likes, 1 dislikes

Link to this comment:

Share to:

Top Comments

  • היא ממש חמודה. :)

see all

All Comments (18)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • your'e HOT!

    

  • @Golan122 הכנתי גירסה עם טופו ויצא מצויין! למרות שהסייטן יצא יותר טעים כי הוא סופג יותר את הטעמים..

  • אפשר להשתמש בטופו במקום?

  • כל הכבוד!!!

  • יופי של מתכון :)

    רק שימו לב בבקשה היא אומרת במתכון מידות שוות של פירורי לחם ושמרי בירה ובטקסט מתחת לסרטון רשום כמות של 1:2

    מה מהם הנכון?

  • 6:28

  • בעצם היא טבעונית בגלל זה.

  • זה בגלל שהיא טבעונית

  • מתכון מגניב, תודה

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more