Technique en vidéo de L'atelier des Chefs
Enlever les pointes sur les 5 centimètres entre la tête et la queue. Eplucher le bas de l'asperge au moyen d'un économe jusqu'à 3 centimètres du pied. Enfin, casser à la main le pied.
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Merci beaucoup pour tous vos efforts , mais , s il vous plait, soyez plus détendu, vous nous rendez service, alors relax,nous sommes Vos obliges et pas le contraire! Encore merci
filalileila 2 months ago
Merci <3
mandragoramia 3 months ago