El Freidor de Acción Dinámica es compacto y economico y permite hacer el trabajo de freidores de lote. Ajustar altura, velocidad de rotación en las paletas, permite modificar las condiciones de freído. La utilización de un calentador de aceite externo, ayuda a mantener la temperatura de operación en condiciones óptimas, respondiendo así a la demanda de calor para mantenerla.
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