Porchetta en el cumple de Bea
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Uploaded by scqbelum on Apr 2, 2011
En el cumpleaños de Bea, hemos preparado esta Porchetta para 15 adultos y 15 niños, con un cerdito de 10 kilos, dos solomillos, una chistorra, mucho perejil, albahaca, estragón y laurel, y también dos puerros, dos tallos de apio, cebolla roja y cuatro zanahorias grandes. También le pusimos sal y a ratos lo mojábamos con vino blanco y whisky.
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