COCINA DE AUTOR con Pedro Miguel Schiaffino / Instituto de los Andes
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Uploaded by RafaelAndes on Feb 8, 2010
El talentoso Pedro Miguel Schiaffino, muy generoso y sencillo, compartió con los alumnos del Instituto de los Andes sus experiencias y deleitó con su sazón. Todo en el marco del curso "Cocina de Autor" que pone a los estudiantes codo a codo con los grandes Chefs del momento. Sepa más en www.institutodelosandes.com y esté atento a la próxima temporada de "Cocina de Autor".
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pedro es genial a mi me encanta
epunk21 1 month ago
hola sabes de donde puedo conseguir ese pescado GAMITANA PORFA!! gracias =) soy de lima
Shirmili06 8 months ago
Soy Americano/Colombian y me encanta la cosina Peruana. Este Julio me voy al Peru con mi amigo Peruano y me gustaria saber si en ese mes ay algunos festivales Gastromonicos en Peru o algo parecido. Gracias.
ikebanaJc 2 years ago
Interesting and informative!! Thx for the posting.
ilikethewok 2 years ago
muy buena iniciativa!
y que bien que Pedro se preste para esto, si tan solo todos los chefs compartieran así su experiencia culinaria y no fuese tan "tirados"...
rax2099 2 years ago