Matukazeyaki(osechi) recipe おせち料理・鶏肉の松風焼きのレシピ・作り方

材料　８人分（人気おせちなので多めです）
鶏ももひき肉　５００グラム（もも肉が最適です。胸肉はボソボソします）
卵　２個
小麦粉　大さじ４　　
けしの実または白ごま　適宜
（調味料）
砂糖　小さじ２
みりん　大さじ２
日本酒　大さじ1
味噌　小さじ２
塩　小さじ1/4
生姜汁　少々
長澤家の万能つゆ　小さじ２

家庭用の長澤家の万能つゆの作り方はこちらです♪
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10016826378.html



松風焼きは、雨や風に耐えて寿命が長いおめでたい松の木にちなんでおせち料理として食されるそうです。

詳細レシピは長澤家のレシピブログで♪
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10185244222.html

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[appleboo411]

hi can you translate the ingredient in English please . i went to your website but didnt understand a word

[sasukeinmypants]

500g minced chicken too well 2 eggs 4 tablespoons flour White sesame or poppy appropriate real (Seasoning) 2 tsp sugar 2 tablespoons mirin 1 tablespoon rice wine 2 teaspoons miso Salt 1 tsp / 4 A little ginger juice Nagasawa broth 2 teaspoons all-purpose family (All-purpose seasoning soup if you use a home Nagasawa) 2 tsp sugar 2 tablespoons mirin 1 tablespoon rice wine 2 teaspoons miso 1 / 2 tsp salt A little ginger juice

[vonTwirlenkiller]

Looks delicious :)

[syara8]

おいしそう～

[Letalone]

ok, I don't know what this is but it looks delicious!!! Could someone help me with a translation please!!!

[80sVIDEOjr]

あー、食べたい！食べたい！

食べたい！食べたい！

食べたい！食べたい！

食べたい！食べたい！

[tomatebouillon]

その調味料の配合を教えろ

[nina0396]

塩分ゼロ？？

説明文修正したほうがいいと思いますけど

[06301113]

ahaha...yeah so true