La autora de esta iniciativa ha sido la andaluza Cyclus ID; una joven empresa sevillana que en colaboración con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía ha desarrollado un prototipo de depuradora que permite tratar y reutilizar los vertidos procedentes de las fábricas de aceite.
El municipio jienense de Mengíbar ha sido el emplazamiento elegido para poner en marcha la planta experimental de depuración, una instalación caracterizada por su movilidad y sus reducidas dimensiones.
En sólo 25 metros cuadrados, la planta andaluza reúne todos los procesos de depuración existentes y la capacidad de transformar el 100% de los vertidos en agua o lodo compostable para la agricultura.
Su exitosa acogida ha llevado a Cyclus a iniciar un plan de expansión que le permitirá estar presente en toda España y en los principales países productores de aceite del Mediterráneo.
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