Curso Nutrición; la fuerza de los alimentos

Objetivos:
Conocer macro y micro nutrientes. Importancia de los líquidos y la respiración.
Conocer el poder de los alimentos y su influencia en nuestra salud.
Conocer distintos ingredientes para ampliar las posibilidades culinarias.

Metodología:
La clase será dinámica, donde no faltarán contenidos pero con aplicabilidad inmediata de todos ellos.
Los/as alumnos/as obtendrán suficientes conocimientos como para poder plantearse una nueva alimentación en sus vidas cotidianas, entendiendo los procesos que están ocurriendo en su interior y lo que puede estar carente o en exceso según la elección de los nutrientes y su combinación.
Se abrirá la posibilidad de generar debates, compartir opiniones y experiencias, aclarar dudas o mitos, etc.
Además, se aprovechará el que comemos allí todo el fin de semana, para poder degustar algunos de estos platos que se prepararán desde cocina.

Información completa en www.calmassot.com
calmassot@calmassot.com o bien tel. 973 330 579

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