Langkah pertama yang harus dilakukan dalam menilai kualitas buah Vanilla adalah dengan cara merasakan kelenturannya selain tampilan fisik dan warna. Buah Vanilla yang baik akan berwarna cokelat agak kehitaman, mengeluarkan aroma khas Vanilla dan berminyak. Buah Vanilla yang baik tidak akan patah manakala dililitkan ke ibu jari Kita dan akan kembali lurus seperti semula. Ini menandakan kadar air buah Vanilla tersebut berada dalam batasan ideal.
Link to this comment:
All Comments (0)