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Uploaded by mori112 on Apr 1, 2008
豆の状態によってドーシング、タンピングを考えるという事はとても重要。豆は焙煎後、時間とともに変化してゆく。その時の豆の状態を的確に判断しないとベストショットにはならない。奥が深いのである。
Howto & Style
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ひどい
完全に豆が粗すぎる&グラム少ないんじゃない?
時間ぴったりの意味がわかんねー
豆のブレンドや品種・配合比によって変わるんじゃねー
時間だってうまいEPSがどの時間で落ちるかはわかんねーんだよ
アートにこだわりすぎる前に基本を学ぶべし
sasasa021 1 year ago
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完全に豆が粗すぎる&グラム少ないんじゃない?
時間ぴったりの意味がわかんねー
豆のブレンドや品種・配合比によって変わるんじゃねー
時間だってうまいEPSがどの時間で落ちるかはわかんねーんだよ
アートにこだわりすぎる前に基本を学ぶべし
sasasa021 1 year ago