L'Akoud est un ragout à base de tripe de bœuf, mais on peux également le faire avec des tripes d'agneau ou de veau, c'est un must avec des pommes de terres cuites dans la sauce.
@soso13131313soso oui c'est vrai, mais je connais énormément de Tunisien qui le cuisine avec les pommes de terre en ragoût en fait, je l'aime bien comme ça, et sans aussi ! l'important est de se faire plaisir ^^ :) Merci pour ton com ! Phil
merci pour cette recette :) j'ai des tripes blanchies au congélateur, je me demandais comment les accommoder et cette préparation me semble délicieuse !
j adore ce plat , d habitude c est sans pommes de terre et surtout avec du persil , ah la tunisie quand tu nous prends !!!!!
soso13131313soso 1 year ago
@soso13131313soso oui c'est vrai, mais je connais énormément de Tunisien qui le cuisine avec les pommes de terre en ragoût en fait, je l'aime bien comme ça, et sans aussi ! l'important est de se faire plaisir ^^ :) Merci pour ton com ! Phil
ataaable 1 year ago
merci pour cette recette :) j'ai des tripes blanchies au congélateur, je me demandais comment les accommoder et cette préparation me semble délicieuse !
EPINEVERTE77 1 year ago
@EPINEVERTE77 bjr, si vous aimez les tripes et la cuisine relevé cela devrait vous plaire j'en suis sur ^^, Phil
ataaable 1 year ago