Recette des macarons

Proposée et réalisée par Stéphane Riss du site www.cuisinerenligne.fr

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[amazoniazoe]

super bon, bravo

[FrenchfoodTV]

@amazoniazoe merci ^_

[alcatraz32700]

bonjour ,il y as quelques jours j'ai fais des macarons au speculos et bizarrement je n'est pas eu besoin de faire tout ce CHICHI

je me suis servi d'une poche plastique,et puis pour la cuisson ,juste du papier aluminium sans couteaux ni autre chose....

et pour le soucis de cuisson et du faite qu' ils ne sont pas montés ,un petit conseil ,il faut les faire plus gros pour le même mode de cuisson

voila a plus tard les gens ;)

[FrenchfoodTV]

@alcatraz32700 en fait c'est des brownies que vous avez fait :-) du papier alumium suprenant :-o

[amisista]

j'ai réussi!!! Merci Mr Riss super recette!

[FrenchfoodTV]

@amisista merci pour votre commentaire

[wassim68200]

Je m'appelle wassim , 11 ans . Monsieur je vous détèste , j'ai au moins bavé un litre de salive c'est tellement bon .

[pauloolem]

j'habite a tokyo, japon et mème ici il y a des macarons, a chaque fois que j'en mange sa me rappelle paris! hmm yummy!!

[Kikoo27]

Merci pour la recette mais ne devrions- nous pas laisser les macarons reposer pour le croûtage? Il me semble que c'est important non?

[Valentineforget]

Et je rêve ou il a prit 3 culs de poule différents pour séparer son temps pour temps là ? n'importe quoi!

[Valentineforget]

Ses blancs d'oeufs sont pas assez fouettés, il faut aller au maximum des blancs, et là c'est pas du tout ça...

En plus, je vois pas du tout l'utilité d'une machine pour mélanger son "temps pour temps", une cuillère en bois et c'est bon.. C'est bien les hommes ça,...

[marioboss200]

Mdr! Il est trop nul deja sa meringue n est pas montée ^^



[99giusva]

Ci puo essere la traduzione in italiano????

[69monamour]

ca m'a fait trop planer quand le gars dit et les macarons se décollent tout seuls et là le macaron ne se décolle pas !!

[kilari014]

Bonjour je ne sait pas se que je vais vous dire va vous dire va vous interessé mais je me rappelle dans un manga ( je sait sait idiot ) que la fille voulait faire des macarons est au moment du poche a douille elle fessait ses macarons puis elle allé mettre ses main dans de l'eau avec des glaçons pour que la chaleur de ses main ne se transmet pas à la pâte et elle essayer de ne pas toucher le sac

Bon si vous n'avez pas compris laissez tomber moi même je n'est pas compris pourquoi elle fesait sa

[Fleurame25]

Mes macarons n'ont pas monté!je pense que c'est à cause de mon four à gaz!il n'y à que la chaleur tournante qui les faits montés!sinon ils ont tous été mangé!

[StunningM45x]

@kiwihihi des truffes au chocolat ;) !

[StunningM45x]

je crois avoir beaucoup de chance en pâtisserie moi c'est moitié au pif moitié balance ;) pourtant c'était toujours bon mais ça doit encore meilleur avec tous vos conseils :)