pão frances
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Ola esse pão fiz no café onde trabalhava fazendo pães, e resolvi levar uns pães para testar no forno de casa, mas não ficou nada bom. tinha que fazer mais teste pois os pães no café ficavam muito bom
paqu1rr1 1 year ago
o pão para ser feito rápido tem que levar muito fermento. e o pão caseiro nunca será igual a um pão feito em uma boa padaria com uma fermentação longa. esse pão está cascudo, sinal que foi fermentado e forneado antes do tempo.
edurio35 1 year ago
e fica crocante? voce pincela ou coloca agua quente no forno?
paqu1rr1 1 year ago
Eu fiz em casa. Adaptei a receita e fica pronto de 15 a 20 mim.
Claro, não fica tão bonito, porém, o sabor fica até melhor.
ThePratesF 1 year ago
@ThePratesF esses pães foi feito na padaria onde eu trabalhava e fiz no fogão de casa, ficou muito duro e demorou muito para assar, abraços
paqu1rr1 1 year ago
Muito bonita ficou a montagem do rolo, mas, parece que ficou com uma textura sovada demais. Como ficou?
ThePratesF 1 year ago
Paresce ser muito gostoso!!Eu gostari de saber a receita deste pão.
1954rmy 2 years ago