EL COCINERO FIEL # 215 - COCIDO DE GARBANZOS (EXPRÉS)

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Ingredientes:
100 g de garbanzos, 1 muslo de gallina,
1/2 botifarra blanca, 1 trozo de jamón serrano,
1 trozo de tocino, 2 zanahorias,
1 patata, 1/2 puerro, 3 dientes de ajo,
1 hoja de laurel, agua, aceite de oliva,
pimienta en grano y sal

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[cirugiadlaa]

A MI ME DA MIEDO MEZCLAR TODAS ESAS COSAS .... PIENSO QUE SABE FEO PERO BUENO TODO SERA CUESTION DE PROBAR GRACIAS!!!!!!!

[elcocinerofiel]

@cirugiadlaa Prueba y verás

[Mabapol]

Muy fácil, rápido y rico...

[elcocinerofiel]

@Mabapol A que si

[qarels]

Tiene muy buena pinta aunque es una lástima que no tenga una olla exprés para preparar esta receta.

[elcocinerofiel]

@qarels Bueno, tarda más, pero con la de siempre sale igual

[3inbane]

sensillo, nada que verlo, lo probare hoy mismo, y te dire como va. Abraso, Gracias

[atleticodedublin]

@elcocinerofiel o mucho mejor... perdonad, pero soy un integrista del cocido madrileno de tres vuelcos... un abrazo

[Thrashgu]

Hola, no se si has puesto ya alguna receta de cocido montañes cántabro, me gustaría saber la receta.

[noemichiva]

hola, quisiera hacer cocido, pero yo no como cerdo, por lo cual, me puedes dar ideas de como hacerlo sin el. gracias

[Alusiana]

@pageantosa Se le llama calcetín... por su forma... pero es muy usado como dice él para no tener que estar después buscando..... por ejemplo también en pucheros cuando sólo quieres el caldo se ponen todos los ingredientes dentro del calcetín y sólo tienes que colarlo es más rápido!!!.... desde luego no es un calcetín usado!!!.... jejejeje... es un utensilio de cocina más!!!

[pageantosa]

Ese calcetin fue usado por alguien??? O solo lo tienes para cocinar?

[Princessadonaji]

UN cocido?? de donde Madrlenio o Asturiano, Mexicano. o una escudella Catalana.mmm si sr es muy rico todo!!!

[Princessadonaji]

@cirugiadlaa

La primera vez que llegue a Espana el aroma d ela comida era totalmente diferente, jajaja claro sin el expectacular sabor del picante algo insipido

y sabes toda la comida es buenisima!! a base de hierbas tomillo albaca romero y otros, solo me e fijado que ellos casi no usan el comino.. pero por lo demas es riquizima!! date la oportunida de probar e inventar t buen probecho!u propio sazon. te gustara.

[Princessadonaji]

@cirugiadlaa Si no lo intentas jamas lo sabras

pero te lo recomiendo es muy rico.

[layoli1983]

donde compras las cucharas para la sal?