300g焙煎機【後編】
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@unholyimage - thx, i think the color occurs a bit darker in the vid than in reality
saluti and always good roasts. realgalgo
realgalgo 1 year ago
@realgalgo Just thought I'd let you know he's doing full city roast.
unholyimage 1 year ago
Just did this with a wire basket over a gas range and a starbucks coffee thermometer. It was a little difficult to read the thermometer, but I think I did a good job of following your roasting curve. This is the best I've done so far. Thank you!
今ガスコンロとワイヤバスケット、そしてスターバックスの牛乳用温度計(笑）を使ってできるだけ先生の焙煎カーブを真似ねました。今までの焼いた豆の一番均等で目的のフルシティローソトに近い結果なので本当にありがとうございます！
unholyimage 1 year ago
deep spanish roast ? imho beans are a bit way too dark
but nice maschine ;-)
realgalgo 1 year ago