ENSALADA MIXTA

sopa en aspiral
trozos de jamon
lechuga romana
cebolla morada
aceitunas negras
hongos
crema agria
pimienta
sal de ajo
sal
aceite virgen o de oliva.

ponen a coser la sopa con agua y unas 3 hojas de laurel y 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva,picas la cebolla morada en rajas muy delgadas y la pones a rremojar en agua unos 5 minutos para que no este tan fuerte al momento de probarla,la lechuga ronana se desoja y la picas mediana,asi como en el video,luego ya que tienes todo listo lo viertes en un recipiente agrgas la sopa,pero ya enjuaguada y fria,despues agregas el jamon,la lechuga,las aceitunas,los hongos,la cebolla,todo, la crema y 2o3 cucharadas de aceite virgen oliva,sal pimienta,sal de ajo y que este bien de sal si gustas le agregas mayonesa y al final le pones queso parmesan y listo bye..y suerte mmmmmmmbien buena mmmmmmm.

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[RocketRodder]

Una pregunta.  Acetunas = Olives, asi es?

[MsDulce82]

@RocketRodder si claro..

[MsDulce82]

@RocketRodder mira yo las conosco como aceituna negra o verde pero me imagino que es = .

[zavhergen]

Hola!! Como lavas y desinfectas tu lechuga? Se ve muy crujiente, y con mucho color. Yo creo que yo tengo mala técnica porque me queda aguada, marchita y muy fea.

[MsDulce82]

@zavhergen venden unas gotitas para desinfectar la lechuga en cualquier mercado ,,trata de comprar la mas fresca que veas la lechuga,cuando abras las latas de verduras sacale el jugo solo agrega las verduras..y listo ponle suficientes condimentos si te hace falta mas..suerte y no te olvides de agregar amor..

[anikiss14]

@zavhergen es xq las dejas mucho tiempo en el agua maximo 4 minutos

[MsDulce82]

@anikiss14 mira yo no las dejo remojando ,te voy a decir una clave cuando la lechuga romana en especial esta fresca te das cuenta por que al romper un trozo debe de zonar cuando se quiebra y si no suena es ke esta aguada y no te sirve ,,eso hago yo en el mercado cuando las escogo llegando a la casa la desinfecto y la dejo escurriendo en una charola de plastillo con ollitos especial para eso.gracias y buenas bendiciones para ti y tu familia en este ano..

[tachicuaienanzuelo]

Muy buena receta

[MsDulce82]

@youvilla1000 gracias=)

[youvilla1000]

deliciosa ensalada y tu muy hermosa