Κοίτα, ο χρόνος ανάδευσης ποικίλει, αναλόγως τα λάδια που θα χρησιμοποιήσεις και αναλόγως τον τρόπο ανάδευσης. Κάποιοι λένε ότι παίζει ρόλο και η θερμοκρασία. Πχ. με το χέρι και με μια ξύλινη κουτάλα, σαφώς θα χρειαστείς πολύ χρόνο, με ηλεκτρικό αναδευτήραi, πολύ πιο γρήγορα, με αργή ταχύτητα περισσότερο χρόνο απ' ότι με γρήγορη. Άρα ο χρόνος δεν είναι στάνταρ πάντα.
Μπορώ αντί για ελαιόλαδο να βάλω και λίγο λάδι καρύδας ή και λίγο καστορέλαιο; Το βούτυρο κακάο αν θέλω να βάλω, πρέπει πρώτα να το λιώσω; Η θερμοκρασία πρέπει να μην υπερβαίνει τους 32ο κελσίου; Ευχαριστώ Στέλλα
Μπορείς να συνδυάσεις διάφορα έλαια. Πρέπει να έχουν συγκεκριμένη αναλογία το κάθε λάδι σε σχέση με τα υπόλοιπα και σε σχέση με τη NaOH. Ανάλογα βέβαια με το τι σαπούνι θες να βγάλεις. Για το έλαιο καρύδας ένα ποσοστό πχ 20% με ελαιόλαδο είναι καλό.
Για το καστορέλαιο χρειαζόμαστε μικρότερο ποσοστό.
Δεν είναι κακό να ανέβει λίγο πάνω από 32ο αλλά όχι πάνω από 40ο .
Βέβαια το βούτυρο κακάο πρέπει πρώτα να λιώσει δεν γνωρίζω όμως στους πόσους βαθμούς λιώνει.
@amazonos Είναι “καυστική σόδα” (NaOH), θα το βρεις σε είδη χημείου, σε παραδοσιακά παντοπωλεία, πιθανόν σε σιδηροπωλεία, και φυσικά μπορείς να παραγγείλεις σε eshop καταστήματα, με είδη χόμπι που έχουν είδη σαπωνοποιίας.
30 me 60 lepta anadefsi?toso poly?
delagrazia 2 weeks ago
@delagrazia
Κοίτα, ο χρόνος ανάδευσης ποικίλει, αναλόγως τα λάδια που θα χρησιμοποιήσεις και αναλόγως τον τρόπο ανάδευσης. Κάποιοι λένε ότι παίζει ρόλο και η θερμοκρασία. Πχ. με το χέρι και με μια ξύλινη κουτάλα, σαφώς θα χρειαστείς πολύ χρόνο, με ηλεκτρικό αναδευτήραi, πολύ πιο γρήγορα, με αργή ταχύτητα περισσότερο χρόνο απ' ότι με γρήγορη. Άρα ο χρόνος δεν είναι στάνταρ πάντα.
kalzog 2 weeks ago
Μπορώ αντί για ελαιόλαδο να βάλω και λίγο λάδι καρύδας ή και λίγο καστορέλαιο; Το βούτυρο κακάο αν θέλω να βάλω, πρέπει πρώτα να το λιώσω; Η θερμοκρασία πρέπει να μην υπερβαίνει τους 32ο κελσίου; Ευχαριστώ Στέλλα
stellastg 4 weeks ago
Μπορείς να συνδυάσεις διάφορα έλαια. Πρέπει να έχουν συγκεκριμένη αναλογία το κάθε λάδι σε σχέση με τα υπόλοιπα και σε σχέση με τη NaOH. Ανάλογα βέβαια με το τι σαπούνι θες να βγάλεις. Για το έλαιο καρύδας ένα ποσοστό πχ 20% με ελαιόλαδο είναι καλό.
Για το καστορέλαιο χρειαζόμαστε μικρότερο ποσοστό.
Δεν είναι κακό να ανέβει λίγο πάνω από 32ο αλλά όχι πάνω από 40ο .
Βέβαια το βούτυρο κακάο πρέπει πρώτα να λιώσει δεν γνωρίζω όμως στους πόσους βαθμούς λιώνει.
kalzog 4 weeks ago
τι ειναι NaOh? κ που το ζηταω?
amazonos 4 weeks ago
@amazonos Είναι “καυστική σόδα” (NaOH), θα το βρεις σε είδη χημείου, σε παραδοσιακά παντοπωλεία, πιθανόν σε σιδηροπωλεία, και φυσικά μπορείς να παραγγείλεις σε eshop καταστήματα, με είδη χόμπι που έχουν είδη σαπωνοποιίας.
kalzog 4 weeks ago