Kroketten

Kroketten maken met ZTRDG. Ga voor het geschreven recept naar: http://www.ztrdg.nl/10/receptuur/rundvleeskroketjes/

Category:

Howto & Style

Tags:

• kroketten maken
• ZTRDG
• ZTRDG.nl
• zaterdag
• wat de boer wel kent
• koken
• cooking
• eten

[denniswarcrafter1]

Zou je ook het rundvlees weg kunnen laten denk je? of beinvloed dat de smaak?

[ZTRDG]

@denniswarcrafter1

Dat is goed mogelijk. Als je vegetarische kroketjes wilt maken gebruik je kruiden bouillion en in plaats van rundvlees bijvoorbeeld licht gegaarde courgette- en wortelblokjes. Wij zijn benieuwd of dat allemaal gaat lukken. Laat het ons even horen!

Groeten van ZTRDG

[bendemultidis]

realy... perfect goed en duidelijk voor dit lekkere gerecht... wat ook heel lekker is is de muziek op de achtergrond,.. wow... wie is dat?? plss....

tel me !!

anton

[ZTRDG]

@bendemultidis

Dank voor compliment. Muziek is Paper Aeroplane van Angus & Julia Stone. Onder het videoscherm staat een link, kun je het nummer downloaden uit iTunes. Voor meer lekker kookinspiratie (en andere muziek) zie ook ztrdg.nl. Enjoy!

[ThePublicPolemic]

I don't know much Dutch, what is the difference between bloem and meel? Thanks so much!

[ZTRDG]

@ThePublicPolemic Hi! Thanks for the comment. Bloem and meel are more or less the same. We use them both. I hope you're happy with my awnser.

Happy cooking!

bye, ZTRDG

[JordyHiemstra]

ook lekker kroketten

[dclong]

@MrCangoods2 Yup - it's course mustard

[MrCangoods2]

At 2:58, what is that thing served with the croquettes? Is is some sort of mustard?

[raffkevinsy]

hiii english version would be much appreciated, i tried to google every word i see in that video :) anyways thanks for sharing <3

[Paulusvrouwtje]

Heeejjjjj, de verse peterselie vergeten?

[peterdelang]

Ik ga het morgen meteen even proberen.MMMMMmmm Jammie jammie. :o)-

[kinmanyuen]

wow perfect.

[thekillboy1998]

@eriquerique hey mayebey is it a late answer but he means refrigerator (sorry i can speak just al little bit dutch =)

[eriquerique]

Hi! Thanks for the wonderful recipe and amazing video! In your video you said to put it in the "koelkast"..."koelkast" just mean "refrigerator" in Indonesian, do you mean refrigerator or freezer? (Sorry, I only understand very little Dutch). Actually, I've tried making Dutch Kroketten many times but the roux always turns out too soft,even after freezing it - so I couldn't shape it. Do you think this is the roux problem or the temperature problem? Dank je wel!