Vida Melhor - Culinária: DOGUINHO com Fernanda Serpa
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Uploaded by pgmvidamelhor on Apr 29, 2011
Doguinho
Ingredientes para a massa:
800g de farinha de trigo (aproximadamente)
2 colheres de sopa de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
2 colheres de margarina
1/2 colher (sopa) de sal
1 gema para pincelar
Ingredientes para o recheio:
300 g de salsicha
Ferva as salsichas e reserve. Massa: misture todos os ingredientes, sove bem até obter uma consistência homogênea e descolar das mãos. Deixe descansar por 20 minutos. Faça pequenas bolinhas e recheie com pequenos pedaços da salsicha. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido 200°c por 15 a 20 minutos. Rendimento: 80 unidades pequenas.
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Personalidades, especialistas em saúde de todas as áreas, culinária, artesanato, matérias sobre os mais diversos assuntos, sempre visando a qualidade de vida das famílias brasileiras, você vê no "Vida Melhor", com a apresentadora Cláudia Tenório.
"Vida Melhor" é ao vivo, de segunda à sexta-feira para todo o país.
Mas, se você perdeu algum programa não se preocupe! Reveja o que foi destaque em nossa galeria de videos aqui no You Tube!
Você também pode participar por e-mail, escreva para vidamelhor@redevida.com.br
Não esqueça, 12h30 a Claudia te espera ao vivo no Vida Melhor! REDEVIDA, O Canal da Família.
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Aberto Analógico: Canal 34
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NET: Canal 26
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