CHINESE CHEF - "garnalen-toostjes en het toetje gouddraadappeltjes"(deel 1)

Nico Tien (spreek uit: Tjen) is de Chinese chef die laat zien dat de Kantonese keuken niet zo ingewikkeld is. Met gemak maakt hij het ene na het andere authentieke gerecht: gedoseerd, rustig en geconcentreerd. Zijn collegapresentator is Coky Andreoli. Voorafgaand aan zijn culinaire demonstratie is een korte reportage uit China te zien. De onderwerpen zijn divers: van de Verboden Stad in Peking tot aan Chinese restaurants. Een smakelijk programma om iets van op te steken.

Category:

Howto & Style

Tags:

• chinese chef
• chinees eten
• wok
• chinees food
• chinese restaurants
• Nico Tien
• Coky Andreoli
• Avro
• mushi
• mushi pannenkoekjes
• chinees chef
• chinees restaurant
• Azië
• chinees indisch
• kippenvleugels in oestersaus
• oestersaus
• dim sum
• Chef
• china
• kitchen
• recipe