Mises en place al Giolitti.wmv

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Uploaded by on Dec 16, 2011

Preparazione di piatti e apparecchiature di questi ultimi anni per laboratori didattici, manifestazioni, servizi e cene a tema, presso l'IIS, settore alberghiero "G.Giolitti" di Torino, a cura dei proff. Ricci Alessandro e Roggia Biagio. Qualche incursione culinaria pugliese di mia mamma. Coppe gelato della gelateria più famosa di Torino, il "café" storico "Fiorio"

Ringrazio anche i miei colleghi: Pasqualino B., Daniele G., Zurlo F.
I miei amici fotografi: Alex e Maurizio per alcune delle foto (le più belle) presenti nel video
La mia cara collega Mariangela Z.
Ovviamente, tutti gli allievi ed ex-allievi!


Scelta musicale:
- Les cornichons
- Lo faresti
- Ma che bontà
- Ma chi è quello lì
- Bigné
- Un tipo indipendente, interpretate da Mina.

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All Comments (1)

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  • Mi hai fato venire fame!!! Ma poi le mangiate tutti questi capolavori di piatti?

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