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Carbonara vegana

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Uploaded by on Nov 23, 2011

Uno dei primi piatti più classici della nostra cucina in una versione adatta anche ai vegani doc: la carbonara vegan di Federica Bosco e Mattia Poggi!

Ingredienti per la Carbonara vegana: 320 g fusilli, 1 scalogno, muscolo di grano affumicato, tofu morbido, panna di soia, curcuma, olio extravergine, lievito alimentare in fiocchi, mandorle pelate, sale e pepe

http://www.alice.tv/articolo/carbonara-vegan

  • likes, 7 dislikes

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Top Comments

  • Ma per piacere... Cucinate e mangiate come vi pare, ma non dissacrate il nome della carbonara. La carbonara vegan e' come una sonata di Chopin fatta a flatulenze.

  • Che delizia!

    Io ci metto anche la segatura per legare meglio i sapori.

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All Comments (19)

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  • ah un'altra cosa... di solito i piatti vegan che trovate sono un po' tristi, ma questo è dovuto al fatto che la gente non sa cucinare, la cucina vegan è il futuro e come tutte le cose che non fanno parte del presente risultano un po' scarsine, abbiamo bisogno del genio di ogn'uno per migliorare la società, io che sono appassionato di dolci ho fatto dei dolci che nemmeno in pasticceria, senza burro, senza latte, senza uova... la chimica ne è la chiave... reinventate la cucina, abbasso la cultura!

  • Chi viene a criticare i vegan sarà il prossimo a cambiare idea... più sostenete l'idea onnivora e più i sensi di colpa vi spingeranno a fare propaganda vegan, ormai è solo una questione di tempo, quando i vegan cresceranno saremo noi i normali, cari amici e mangiare una vera carbonara sarà considerato da uomo primitivo... avere consapevolezza della propria ragione è estremamente appagante, cosa che voi ancora non provate ma che vi invito ad esplorare... peace out folks!

  • @ondaleaky Facciamo cosi: noi cuciniamo e mangiamo come ci pare,e in piu chiamiamo anche i piatti come preferiamo!Cristo,ma potete fare questione addirittura sui nomi?!?!

  • agli onnivori che non capiscono la nostra scelta vegan chiedo: essendo il titolo del video molto chiaro, chi ve lo ha fatto fare di guardarlo ed addirittura commentarlo?

  • @GiuliaKDC working class

  • @lavrentij quanta classe :O

  • ma andate a lavorare PORCO DIO

  • @TheLullaby87 Niente amarezza... suggerisco che siete idioti, e me ne rido sopra. Haaaa. Coglioni.

  • @loopstheloop mamma mia che amarezza! tu ovviamente con questi commenti sciapi! ma ti rendi conto?? mah!

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