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Ricette di cucina: Flan di zucchine_uChef.it

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Uploaded by on Jun 24, 2009

Amelia Chiarla chef del ristorante e dimora storica "Cardinal Mazzarino" prepara piatti veloci e semplici per la gioia del palato.
Ricetta:
http://ricette.uchef.it/antipasti/flan-di-zucchine.htm

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Uploader Comments (uChefpuntoit)

  • Marvelous! I always wanted to do something interesting with the zucchine,

    and this with the burro con timin looks very interesting.

    I would to know though the answer to poppazza's question about the possibility of "cuocerli in forno statico senza bagnomaria"?

    Thanks for uploading.

  • @rivawol Hi, of course you can try this alternative way of cooking it but we can't be sure about the final result: in case let us know if it was a good option. thanks ;)

  • uffa non trovo le dosi ...chi mi spega grazie ciao

  • @MultiOracolo ciao, se clikki sopra, sulla doppia freccina verso il basso posta a fianco del numero di visualizzazioni troverai il link alla ricetta ;)

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All Comments (13)

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  • Il burro al ''Metrodotel''?!

    O forse al Maitre d'hotel...

  • ho fatto questi flan ma la cottura a bagnomaria non mi è venuta bene, il fondo non era cotto mentre il resto si...posso cuocerli in forno statico senza bagnomaria? grazie

  • buoniii!!!

  • Si potrebbe avere i dosaggi perfavore?grazie

  • Potrei sapere quali sono le dosi consigliate? Ho provato ed era molto buono, ma il composto non era altrettanto denso. Grazie

  • ..che bontàààààà!!!

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