Pain traditionnel Algérien facile sans pétrissage (matlou3), no-knead traditionnal bread

On a souvent pas trop le temps de se lancer dans la confection du pain maison, ni trop la force d'ailler, et puis un pétrin ça coûte cher. Alors avec cette recette, vous n'aurez pas besoin de muscler vos biceps pour manger du bon pain traditionnel; et le tout est fait en un temps assez court.
plus besoin donc de se trouver des excuses :D
Enjoy

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• khobz edar

[TheLynet69]

merci beaucou pour la recette mais jai kelke questions avant de commencer:

Il faut utiliser la farine de ble normale? parceke moi je suis aux usa et il y a deux genres de farine. avec levure incorporee et une autre sans?? laquel devrais-je utiliser?

pour l'huile, est-ce-que l'huile vegetale sa marche aussi?

la levure est-ce-que "saf-instant" c bon aussi, non?

j'attends votre reponse avec impatience merci davance...!!!

[tinhi1]

@TheLynet69 utilise all purpose flour or bread flour

n'utilise pas la selfraising flour car il y rajoute de la levure chimique, alors que dans la recette on va utiliser de la levure boulangere (saf-instant yeast celle que tu as et c;est celle que j'ai utilise' )

pour l huile c est mieux l huile d'olive pour le pain car ca donne un certain gout, j'ai jamais essaye' avec l huile vegetale

voila :) n'hesite pas si tu as d'autres questions :)

[samya55]

Mon four est en panne, je peux à défaut utiliser le mini four? si oui quelle sera sa température et combien de temps les faire cuire? merci

[tinhi1]

@samya55 je n'ai malheureusement aucune idee, j ai jamais essaye; dans un mini four, :(

[ruddybasse]

Et la musique est de qui ?

Quelqu'un peut me renseigner sur l'auteur de cette chanson qui accompagne cette vidéo ?

[tinhi1]

@ruddybasse hi, merci pour ton interet

l'instrumentale est de ''Kamel Bourdib''

[mllebomba]

merci pour ton post

[tinhi1]

@dionea59 Bssahtek :))

[dionea59]

magnifiiiiiiiiique!! alors je l'ai reussi en changeant quelques points : jai dilue la levure dans leau tiede avec le sucre avant de l'ajouter au melange. apres 1h30 de repos jai diviser direct sur la plaque de four ensuite jai mis ma plaque avec une tasse deau chaude au four eteint. puis jai allumer au bout de 30 min en retirant la tasse biensur! resultat excellent!!