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Heute wird das folgende Gericht gekocht:
Spargel mit gebackenen Tomaten
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Zutaten für zwei Personen:
750 g Spargel, weiß
6 Strauchtomaten, mittelgroß
1 Zitrone
80 g Butter
3 EL Pinienkerne
750 g Kartoffeln, klein (Drillinge)
150 g Parmaschinken, hauchdünn
1 Bund Basilikum
1 TL Zucker
Puderzucker
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Die ganze Sendung können Sie hier sehen:
http://www.321kochen.tv/cms/home/rezept-uebersicht/rezepte/spargel-mit-geback...
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