PASO 1.- COCINAR LOS ESPAGUETYS EN MUCHA AGUA, CON SAL AJO Y ACEITE
PASO 2.- EN UNA SARTEN GRANDE PONER ACEITE, AGREGAR POLLO EN CUADRADOS, CEBOLLA, GREN PEPERS(PIMENTON VERDE) JALAPENOS (AJI VERDE) CILANTRO (CULANTRO) ZANAHORIA.
PASO 3.- UNAVES TODO BIEN COCIDO CON LAS ESPECIES: AJO, SAL, PIMIENTA, OREGANO, CONSOME DE POLLO, AJI NO MOTO, COMINO. AGREGAR LA SALSA YA PREPARADA PARA LOS ESPAGUETYS, EN USA EL FAMOSO "RAGU" MESCLARLO BIEN.
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