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Recette de cuisine : Dorade en croûte de sel avec Jonathan G

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Uploaded by on May 7, 2009

www.stephanelecuyer.tv / © Audioz.com
Le chef-propriétaire de la Guilde culinaire nous présente sa façon de cuire la dorade. Une parfumée aux herbes et l'autre aux agrumes.

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All Comments (12)

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  • rohlala la quantité de sel qu'il faut !!! abusé...

    cette video m'a surtout fait voir comment on chope l'accent quebecois^^

  • merci de l'avoir partager ***

  • tres bonne recette pour de lavoir paratger

  • @GUHUPHJC oui mais dans ce cas la on ne pourrait pas le garnir d'herbe ou d'agrume

  • Bonjour,

    super vidéo je vous encourage à poser ce genre de vidéo sur le site commentkonfait spécialisé dans la vidéo astuce en bricolage.

    Et partir du 15 juin en posant vos vidéos sur ce site vous pourrez jouer pour gagner un week détente pour 2 personnes.

    Merci encore pour cette très bonne vidéo.

  • miam c'est gouteux la peau se détache toute seul et c'est parfait d'avoir partager cette recette avec nous un grand merci a stephane et a johnatan 

  • Un p'tit mot de Belgique! JUSTE parfait!

  • Il ne faut pas ouvrir le poisson sur le ventre comme indiqué en raison du sel qui peut s'infiltrer. Le poissons se vide à partir de branchies ou l'on tire les entrailles.

    cordialement

    Guy

  • bon, j'ai faim maintenant

    trés bonne vidéo, merci Stéphane

  • Je viens de terminer ma dorade. C'était excellent.

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