Кисело мляко-менте!

Ето какво мляко открихме да се предлага в търговската мрежа в София в последно време.

Category:

Nonprofits & Activism

Tags:

• кисело
• мляко
• менте
• българия
• елена
• yoghurt
• milk
• bulgaria
• elena
• 2011
• fake

[mistara1]

@atanasmarkov Проблемът беше, че едното в "анимационната" опаковка (кравата с миглите) беше сладникаво-безвкусно и оцвичено, другото си беше гъсто и кисело. А цвикът се появява по принцип ако си гребнал от млякото и е останала празнина вътре, в която се събира остатъкът от млечнокиселата ферментация. Така или иначе вече и млякото в другата опаковка не става за нищо и просто спрях да го купувам. Очевидно самата фирма си го произвежда такова.

[atanasmarkov]

консистенцията не е фактор за качество тъй като много произжодители ползват нишестета за да сгъстят млякото, по-скоро при оригиналния метод се очаква да има цвик (вода) на повърхността