HOTELIER TV - TV-Magazin für Hotelmanagement

HOTELIER TV meldet sich aus der Sommerpause zurück - mit einer gehaltvollen Nachrichtensendung und absoluten Topthemen u.a. zu Nachhaltigkeit und grünen Hotels. Mit über 55 Minuten Länge erwartet Sie eine aktuelle Magazinsendung der Extraklasse.

Aus dem Inhalt:
Sternekoch Christian Rach gibt sein Restaurant "Tafelhaus" in Hamburg auf - für HOTELIER TV redet er noch einmal Klartext
Oliver Staas, GM des Radisson Blu Hotels Hamburg, über "grüne Hotels"
Peter Pusnik, Direktor des Hotel Atlantic Kempinski Hamburg, über die endlich erfolgte Renovierung seines 102 Jahre alten Grand Hotels
Ralf Adamczyk, Chef des Maritim Hotel Hamburg, über ein Geheimnis als "grünstes Hotel Hamburgs"
Britt Winter, Chefsprecherin der Maritim Hotels, über Nachhaltigkeit und "Green Globe"
"Sir Qnigge" und führender Qualitäts-Coach der deutschen Hotellerie Markus Weidner über echte Service-Schwächen und Servicewüsten
Gabriele Maessen, Direktorin des Leonardo Royal Hotels Berlin, über den harten Wettkampf im Berliner Hotelmarkt
Christian Nowak, Country Manager Germany bei Expedia, über die Zukunft im Online-Reisevertrieb
Kathrin Bauer über den grandiosen Erfolg der Restaurantkette Vapiano
Christian Hummert, Divisions Manager Food bei SGS Fresenius, über das angekündigte Gastro-Hygienesiegel

Zu guter letzt: Gina Reink, Empfangsmitarbeiterin im Leonardo Royal Hotel Berlin, über ihren ersten Tag in der Hotellerie ...



Film-Navigation:
Christian Rach:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=0m52s
Oliver Staas:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=7m40s
Peter Pusnik:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=13m31s
Ralf Adamczyk:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=22m05s
Britt Winter: http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=25m50s
Markus Weidner:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=28m24s
Gabriele Maessen:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=33m20s
Christian Nowak:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=37m54s
Kathrin Bauer: http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=45m03s
Christian Hummert: http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=49m30s
Gina Reink:http://www.youtube.com/watch?v=Ppw8QK1wyyE#t=54m17s

Category:

Travel & Events

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