Enfin, le nom est a moitie japonais, a moitie coreen mais la recette est coreenne! C'est un plat d'accompagnement suuuper simple, rapide, original et delicieux! A base d'une sorte d'epinards asiatiques (komatsuna), releves avec une sauce/vinaigrette a la fois douce et relevee, sucree et salee! A gouter absolument! Comme d'habitude, les quantites, les explications... sont sur le site www.a-vos-baguettes.com! Bon app'! (=^O^=)/
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