Recette du beurre indien le Ghee

Comment préparer son beurre indien, le ghee, à la maison. Le ghee est un beurre clarifié, qui a un point de fumée plus élevé que le beurre normal. Une recette filmée dans la cuisine de Pankaj
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[osaint7]

MERCI BEAUCOUP !!

[pankajune]

@osaint7 Avec plaisir :)

[helenoux]

bonjour, est ce que je peux remplacer le ghee par du beurre normal, si oui vaut t'il mieux utilisé du beurre salé ,non salé, ou demi-sel. Pour les recettes sucrées, est ce que le beurre non salé pourrait convenir. merci

[pankajune]

@helenoux Oui, vous pouvez remplacer généralement le ghee par du beurre doux :)

[Oumyslem]

Merci pour toutes vos vidéos qui me plaisent beaucoup.!

Vous conservez le ghee dans votre placard ou plutôt au frigo? d'avance merci pour votre réponse.

[pankajune]

@Oumyslem On le conserve en dehors du frigo dans un pot bien fermé, ou dans un pot spécifique le ghee Dani comme on l'appelle en Inde

[romeohhh]

intéressante recette, belle femme :)

[philbx1]

I cannot undertand what you say, but it appears that I can make Ghee from normal butter. I would like to say thanks for whatever you are talking about, although you could be plotting the destruction of the world it sounds so nice from you!

Ghee is good!

[Celinecv]

Merci !!! c'est super bien expliqué !!!

[irfandama]

Merci. C'est fantastique. Je suis en train de preparer un video qui s'agit de preparation du ghee en anglais pour mes amis.

J' adore tes videos. Merci et continuer a tourner les films.

A plus.