COCINALOYA PASTEL DE ZANAHORIA EXQUISITO Y FACIL DE HACER.

LA TEMPERATURA DEL HORNO 18O GRADOS, 40 MIN. APROX(PRECALENTAR EL HORNO,SIEMPRE) EQUIVALEN A = 350 GRADOS-FAHRENHEIT AMERICA).
EL AZUCAR, ES PREFERIBLE ECHAR 1 TAZA Y MEDIA BLANCO, O SI ES MORENO, UN POCO MAS.
TAMBIEN PODEIS AÑADIRLE UN SOBRECITO DE AZUCAR AROMATIZADO CON VAINILLA.
SI CUANDO LO HACEIS VEIS QUE NO OS SABE SUFICIENTEMENTE DULCE, AL PRÓXIMO PASTEL LE ECHAIS UN POCO MAS DE AZUCAR.
CON EL RELLENO Y EL TOPPING, YA DULCES, PARA MI ME ES SUFICIENTE, PERO TODO DEPENDE DE SI LO VAIS A RELLENAR O NO..

HE PREPARADO OTRO VIDEO, EN COMO HACER EL RELLENO DE LA TARTA--- ESTA MAS CLARO

AZUCAR, ECHEN 1 TAZA ENTERA O UN POQUITO MAS,
LA ZANAHORIA, SE PUEDE RALLAR MANUALMENTE Y QUEDA CON MEJOR TEXTURA, Y LAS NUECES ES PREFERIBLE ECHARLAS CORTADITAS SIN PASARLES
LA TRITURADORA. -
SI SE CORTA LA TARTA POR EL MEDIO Y SE RELLENA CON EL TOPPING QUEDA MUCHO MAS SABROSA . HE HECHO OTRO VIDEO EN EL QUE EXPLICO LO DEL RELLENO DE LA TARTA MEJOR.

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[fernandagarciaromero]

Oyee Una cosiita.. Pero Esque mi mama Esta Haciendo el pastel..peroo Como Que le salio Agua... & se esta Quemando el Aguaa D: Que hagoo (contessta Rapidoo)

Gracooas :)

[cocinaloya]

@fernandagarciaromero ..HOLA FERNANDO,, HE HECHO VARIOS PASTELES DE ZANAHORIA, DESPUES Y TAMBIÉN HE HECHO VIDEO, TAL VEZ SEAN MÁS FÁCILES,, LA ZANAHORIA, TIENE QUE ESTAR RALLADA Y SE PUEDE ECHAR, SIMPLEMENTE AL FINAL, UNA VEZ ESTÉ LA PASTA YA MEZCLADA, COMO SI FUESE UN BIZCOCHO NORMAL,, NO ES NADA MAS... SUERTE.

[Bianquisjm]

Muchísimas gracias por la receta, voy a hacerla para mi familia, pero quisiera hacerle una pregunta técnica, ¿el aceite puede sustituirse por mantequilla derretida o tiene que ser necesariamente aceite? Gracias...

[cocinaloya]

obviamente, puedes perfectamente ponerle tanto mantequilla como margarina, siempre y cuando esté derretida, una vez liquida, hace lo mismo, tanto aceite vegetal de cualquier tipo, de oliva, margarina o mantequilla, servirían.

[cocinaloya]

al hacer la mezcla para adornarlo, es mejor echarle 2 tacitas de queso en crema- tipo Filadelfia, por 1 tacita de margarina, y lleva 300 grs. de azucar glasse,,, que es el azucar en polvo para reposteria.

cortadlo por la mitad y rellenarlo que queda mucho mejor, si no lo rellenais, os recomiendo que le echeis 1/2 tacita más de azucar blanco,

[cocinaloya]

este pastel os recomiendo que lo corteis por el centro y lo relleneis queda mas sabroso, en especial si le poneis algo de mermelada en la parte de adentro- frambuesa, fresas, frutas del bosque.

[chalykfe]

que rico me lo puedo saborear........lo intento y te cuento que tal quedo solo que no vi en que momento agregas el azucar......

[gerardobowhunt]

mmm

[gerardobowhunt]

mmm

[lvlarilu]

le encanto la decoracion verdad? xD

[lvlarilu]

jaja...neta?

[MercurialCR9]

Que ricoooooooooo