Albondigas en salsa a mi manera

Una forma mas de hacer las albondigas en salsa, yo he triturado las zanahorias y los guisantes, pero esto normalmente no se suele hacer, pero el hecharle varias especias a la carne y aceite de oliva a la coccion, resulta de muy buen sabor, merece la pena. y el tocino las hace mas blandas y sabrosas.

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[746Pablo]

Me alegro que le guste, procuro hacerlo lo mejor posible y desde luego explicarlo todo bien, por eso me decidi a subir mis recetas a youtube, porque hay algunos videos que dan pena, la filmacion y las explicaciones. Gracias

[shiroirobin]

Que rico! Me encanta como sacude el polvo de las hojas de laurel antes de hecharlas a la olla jajajaj Gracias muy buena receta !

[746Pablo]

@shiroirobin

No sacudo el polvo, primero las lave y lo que sacudo es el agua. Me alegro que te guste, prueba a hacerlas, pero primero sin triturar las zanahoria y los guisantes, y tambien puedes añadirle patatas fritas en daditos, quedan muy bien. Saludos

[Belmorrable]

Hola yo soy de Mexico y esta receta me ha encantado!! La carne me quedo muy rica! Es una receta diferente a la que hacemos pero definitivamente deliciosa!! Y usted explica todo increiblemente bien! Gracias por compartirla!

[shiroirobin]

ok, ok...Definitivamente las hare gracias por compartir! :)

[luiskyo1]

muy buena receta, me parece sabrosa con solo verla muchas gracias por compartirla.