TEXTE FRANCAIS PLUS BAS
CASTELLANO MAS ABAJO
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Preparing the vineyards for next year. Trimming or pruning the branches off the main vines every year is crucial to the well being of the vineyard and a recipe for success in the production of quality wines. Every year the grapes that are harvested were grown on brand new branches that were grown from buds that developed off the main vine. This work cannot be done by machines even if the later are used for harvesting, trimming is a delicate activity that requires knowhow, experience and dexterity. Slowly but surely during the colder months of autumn and winter the wine growers need to go to their fields to carefully take down these used branches "Podar" and make place for next years crop. It's a moment of intense commitment to the land that feeds them and the symbiotic relationship between man and nature is reflected in this "Un Día de Diciembre"....One day in December video clip. I hope you enjoy it.
Why I wanted to post this video? Well the lives of our elderly
often hang by a thin thread, in this case their passion for what they can do, or rather what they will let them do. Working in Spain after retirement can have many consequences for
one who wants to continue doing what he loves. Here this man over 82 years old was worried that publishing this video might cause him trouble if they discovered that he has working on the vines because of the retirement laws:
His children must care for the vineyards, he has no right to work or he risks being fined. This is how we kill our elderly in Spain.
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Préparer les vignes pour l'année prochaine. L'émondage ou l'élagage des branches des vignobles chaque année est cruciale pour le bien-être de la vigne et une recette gagnante pour le succès dans la production de vins de qualité. Chaque année, les raisins qui sont récoltés ont été cultivés sur de toutes nouvelles branches qui ont poussées à partir de bourgeons qui ont vu le jour et donnée place a de toutes nouvelles branches sur la vigne principal. Ce travail ne peut se faire par des machines, même si ces dernières sont utilisés pour la récolte, l'emondage ou "Podar" est une activité délicate qui exige savoir-faire, expérience et dextérité. Lentement mais sûrement, pendant les mois les plus froids de l'automne et l'hiver, les viticulteurs ont besoin d'aller dans leurs champs pour retirer toutes ces branches et ainsi faire place aux cultures des prochaines années. C'est un moment d'intense engagement en faveur de la terre qui les nourrit et la relation symbiotique entre l'homme et la nature se reflète dans ce clip "Un día Diciembre ".... Un jour, de Décembre. J'espère que vous apprécierez.
Pourquoi j'ai voulu publier cette video? Et bien c'est que la vie de nos personnes âgées ne tien souvent qu'a un fil, leur passion pour ce qu'ils peuvent faire, cans ce cas pour ce qu'on leur permet de faire. Travailler en Espagne apres la retraite peut avoir beaucoup de consequences pour celui qui veut continuer a faire ce qu'il aime. Ici cet homme de plus de 82 ans était inquiet qu'on lui cause des soucis si on venait qu'a apprendre qu'il travaillait sur ces vignes car a la retraite ses enfants doivent s'occuper des vignobles, lui n'a pas le droit de travailler au risque de devoir payer des amendes. C'est comme ca qu'on tue nos vieux en Espagne.
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Preparar la vid para el próximo año. La poda, o poda de las ramas de los viñedos de cada año es crucial para el bienestar de la viña y es una receta ganadora para el éxito en la producción de vinos de calidad. Cada año se cosechan las uvas cultivadas en las nuevas ramas que han crecido a partir de yemas que han surgido y dado un conjunto de nuevas ramas de la vid principal. Este trabajo no puede ser realizado por máquinas, aunque si se utilizan para la cosecha, la poda o "Podar" es un asunto complicado que exige conocimientos, experiencia y destreza. Lenta pero seguramente, durante los meses más fríos del otoño y el invierno, los productores necesitan ir a sus campos para eliminar todas esas ramas y así hacer espacio para los cultivos de años por delante. Es un momento de intenso compromiso con la tierra que los alimenta y la relación simbiótica entre el hombre y la naturaleza se refleja en el vídeo "Un Dia en Diciembre "... Espero que os guste.
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CAPÍTULO1 LA PODAby Vinopediatv19,591 views
brividi... grazie per la bellezza e la poesia che ci da... una meraviglia...
cwlux 2 years ago
Certamente questo è il giorno di brividi ed emozioni .... hehehe
Ringrazio il mio caro per la vostra visita e il tuo commento calda ... si intende compensare i rigori ....:-)
josealonsoleon 2 years ago
All my cousins on my father' s side are vine growers in Sancerre .The vineyard caring process is quite the same...Preparing the vineyards is one of the many recipes for making good wine...
mokacode 2 years ago
The star boss, the star...oh no its a plane!!!
josealonsoleon 2 years ago
again you give me shivers when i play your videos keep them coming thanks for the memories
alonsogonzalo 2 years ago
Whada you mean, Thanks!!!! I'ma sending you tha bill man! One has to pay for these kinda emotions.....:-) It's Sunday at the movies, sure beats goin to church, hey?
josealonsoleon 2 years ago