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福山雅治 - アサヒビールスーパードライ 神戸のグルメな焼き鳥屋 とり梅

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Uploaded by on Jan 10, 2012

http://www.toriume.com/

うまい!を明日へ!
47都道府県の豊かな自然環境や文化財等を未来へ継承していくために、スーパードライの売り上げの一部を環境保全活動等に活用していただく新たなプロジェクトです。

アサヒスーパードライ「うまい!をカタチに!」プロジェクト。
工場で磨き抜かれた「辛口」「キレ」「鮮度」。
その格別のうまさをご家庭で楽しめる特別なグッズをお届けするプロジェクト。


神戸のグルメな焼き鳥屋 とり梅
神戸市西区宮下1-3-3
TEL:078-926-1192

開発当時に進行していた日本の食生活の変化に対応したビールとして開発された。同時代の日本で販売されていたビールに比べ、苦味を抑え、甘さも少なくしたビールである。甘­さを少なくしたことでそれまで主流であったアルコール度数4.5%と比べて0.5%高い5.0%となっている[7][8][注釈 3]。また、苦くてコクがあるビールよりも、キレのあるビールを目指して開発された[9][8]。使用する麦芽を減らして副原料を使うことですっきりした味を実現。アサヒ­ビールはこの味を「ドライ」という言葉で表現した。また、アサヒスーパードライは、アサヒビールのもつそれまでの経験に頼らず、ゼロから開発されたビールであった。

2002年時点では、発売当初より味の変更は基本的には行っていない。

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