trufas de chocolate

Elaboracion de trufas de chocolate al brandy

Category:

Howto & Style

Tags:

• trufas
• de
• chocolate
• cocina
• reposteria
• dulces
• bombones
• recetas
• pasteleria
• confiteria
• recipes
• truffles
• cocoa

[zitlalli19]

tengo una duda la nata es como la leche condensada?? Soy de Mexico y he visto otras recetas pero le ponen solo leche esta tambien se le puede poner solo leche?? Sale igual

[hispacocina]

@zitlalli19 es lo que en México denominais crema de leche

[hispacocina]

@zitlalli19 Con leche solo, no puedes hacer buenas trufas.

[edgar161095]

oye amigo un pregunta en ves de usar la nata liquida puedo usar leche condensada soy de mexico me gustaria mucho que me respondieras a y por sirto tus trufas se ven deliciosas espero tu respuesta para comenzar a hacer mis trufas contestame por fa

[hispacocina]

@edgar161095 Negativo. La textura perdería mucho y además se harían mas duras y pegajosas. Pon mejor nata.

Saludos.

[MegaCocinera]

es la primera vez que las ago me han salido perfectas

[hispacocina]

@MegaCocinera Aprendeis rápido. Me veo en el paro en poco tiempo.... :-)

[leslitam]

En México la nata se conoce como media crema ;)

[annatsuchiya98]

la nata es mantequilla??? no es lo ke se saca de la leche cuando la pones en una olla en la estufa?

[rinisix]

Esta es la cuarta vez que las hago. Quedan muy, muy ricas.

[Vickygu]

Creo que la nata de leche equivale a la crema de leche que hacemos en el Perú.

Muy ricas. ¡Felicitaciones!

[hispacocina]

@MrJuanjonet Gracias ;-)