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Grassano una ricetta con uova e salsiccia

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Uploaded by on Dec 31, 2007

Grassano (Matera). Si è svolta ieri la Prima sagra lucana della Salsiccia, vi facciamo vedere la preparazione di una ricetta tipica grassanese fatta con uova e salsiccia per "ilmiotg.it"
http://www.ilmiotg.it

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All Comments (9)

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  • ancora questi campanilismi.... e non vi unite in nome della vostraterra!! poveri coglioni

  • Penso all' English Breakfast o al bacon and eggs americano.....e lì ci infilano pure i wurstel...

    Appunto per questo presumo che un abbinamento uova - salsiccia non sarà poi tanto malvagio...anzi!!!!!

  • il tizio ha 1 macelleria... proprio davanti casa mia e devo dire che... il salame di grassano è molto buono ma meglio se si compra il salame nostrano cioè quello che si compra privatamente e non nelle macellerie....

  • Certo l'invidia è una brutta cosa vero tricaricesi?

    Il tipo è di grassano, e non ha una trattoria, partecipa semplicemente ad una sagra.

    Complimenti a tutti per l'educazione, compreso il circolo di dante, meno male che fate pure politica!!!!! A buon intenditor poche parole!

  • uova e salsiccia, e un po' di polvere da sparo, no?

  • "che non si trova in giro,nè nei nei ristoranti, nè negli agriturismi"... eh certo, uova e salsiccia si può solo trovare lì da te.. ma vaffa....

  • beh direi che non ha spiegato nemmeno tutta sta gran ricettona xD un po' di carne con un po' d'uovo su... cmq a parte la mancata spiegazione tecnica e la "bontà" della tecnica sottolineata da altri, sto qui ha fatto solamente pubblicità "venite a trovarci... è buono". magari avrà na trattoria da due lire giusto per trovare gente da spennare xD

  • pienamente d'accordo con "ilcircolodidante": ma che cazzo dice!!!! mai sentita questa ricetta.. e poi a Grassano ci teniamo alla salute: cucinare in una padella di teflon con degli attrezzi metallici è cancerogeno: fuori di testa!!!! ma chi cazzo e' il tipo??? il suo accento non e' affatto Grassanese: DIFFIDATE!!!!! DIMENTICATE!!!! "ILMIOTG" MA CHE CAZZO PUBBLICHI???!!!

  • ma che cazzo dici!!!!!!!!!!!!!!!!!

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