** PAN DE TRIGO CON AVENA **

INGREDIENTES...

4 TAZAS DE HARINA INTEGRAL (WHOLE WHEAT FLOUR)
4 TBS AZUCAR MORENA (BROWN SUGAR)
1 1/2 TSP SAL
UN SOBRE DE YEAST
1 TAZA DE AGUA
1 LATA DE LECHE EVAPORADA 12 FL
2 TSP DE MANTEQUILLA
2 TAZAS DE AVENA (OATMEAL)

HORNO 375 '
TIEMPO 45 MINUTOS

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[chonita40]

BONI PUEDO SUSTITUIR LA AVENA POR OTRO CEREAL. SALUDOS DESDE HOLLAND MI.

[BONICACHI]

@chonita40 Claro que si!!! hay una gran variedad de semillas ponle a tu gusto sale sin miedo!!!

[pcamberoborja]

wow que rico se ven esos panes, tan esponjositos que se ven, se me antojaron con ponerle a las rebanadas mermelada de fresa mmmm gracias por compartir esta receta, te falta probar tus recetas para saborearnos mas :)

[BONICACHI]

@pcamberoborja Muchas gracias por siempre estar aqui, le mando un gran saludo y si me falta eso pero a ver jajajaja, gracias una vez mas y hasta pronto.

[acarocacaro]

gracias por responder, y el sobre de levadura, ¿cuanto contiene? yo lo tengo a granel. saludos

[BONICACHI]

@acarocacaro MIra el sobresito contiene 2 teaspoons 1/4 cada sobresito eso es lo que se necesita un sobre nada mas. Con esa medida te salem, bye.

[edemerol]

Una pregunta: ¿Cúal es la funcion de la leche? Saludos!

[bbonnita1]

en caso de no tener,la maquina,y lo hago a mano cual seria el procedimiento,esta buenisisima la receta..espero tu respuesta para ponerla en practica

[chalykfe]

hola bonicachi yo queria preguuntarte si tu sabes el equivalente del sobre a cucharadas dela levadura regular.....hare la receta y te cuento como me salio..

[kikitoStamatis]

aunque se ve que aun no dominas al cien los principios basicos de panaderia, esta receta te salio super, la masa fermento parejita(lo vi cuando lo cortaste, gracias por mostrarme la miga) y te quedo con muy buena corteza, gracias a el azuquitar morena, a la proxima dinos como probar que la masa interior ya no este cruda, gracias de nuevo, un abrazo!

pd. no me gusto esa cancion...

[cecilivequez]

exelente receta y explicacion muchas gracias Boni...voy a hacerlo tal y como tu lo haces ..lo unico es q no tengo esta maquina qe tu tienes ..lo puedohacer a mano?? y por cuanto tiempo lo debo amazar??? muchas gracias ..espero tu respuesta!! Dios t Bendiga!!! Perdon otra pregunta e caso de no tener la leche evaporada le puedo poner leche entera???ay perdon por tanta molestia!!

[cecilivequez]

exelente receta y explicacion muchas gracias Boni...voy a hacerlo tal y como tu lo haces ..lo unico es q no tengo esta maquina qe tu tienes ..lo puedohacer a mano?? y por cuanto tiempo lo debo amazar??? muchas gracias ..espero tu respuesta!! Dios t Bendiga!!!

[marytorrespadilla]

oye y como utilizas este pan , porque lleva sal  y azucar , predomina el azucar te lo comes como pan, o para comerlo con algo en especial