Les moules frites sont une tradition côtière, un plat de partage. On le retrouve en Flandre, en Picardie, le long des dunes de Belgique. Par essence populaire, il a un goût de vacances. Ce film retrace l'histoire de cette spécialité du nord. En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/159-116-3093-des-moules-et-puis-des-frites.html?PARTID=9085
Le long des dunes en Belgique? Désolé ce n'est pas exact, les moules sont consommées quasi dans toute la Belgique et aussi dans la région nord et Rhénane de l'Allemagne.
bkvox 6 months ago