Naan au fromage
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Top Comments
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Une femme si délicate qui bat sa pâte aussi violemment, whoa :o
Sinon merci pour la recette, ça faisait longtemps que je voulais savoir faire le naan :)
1 year ago 6
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@ramsissou lol L'idéal est d'utiliser de la levure sèche active ou de la levure de boulanger :)
All Comments (88)
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me enamoré (L)
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@pankajune hé bien ... comment dire .. c'était complétement loupé !! hé hé!! je pense que je n'ai pas laissé la pâte lever assez longtemps ! seulement 3H et avec de la levure de boulanger .. je pense que c'était ça mon probleme
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vive les cheese naans
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@shabeen50972 Si vous ne mettez pas de fromage dedans et ne badigeonnez pas de ghee, ce n'est pas gras. C'est riche comme un pain mais le gras dépend plutôt du fromage
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Qui va se régaler ce soir ??
ben moi !!!
merci beaucoup pour la recette .. je viens de regarder quelques unes de vos vidéos .. ça donne carrément envie !!!
FaustineetEdouard 1 month ago
@FaustineetEdouard Merci beaucoup :) C'était comment ?
pankajune 1 month ago
Coucou !! t'as recette est super, je l'ai testé et c'était très bon. Par contre quand j'ai roulé la patte le fromage explosait à chaque fois de la pâte ...
Litchiie 5 months ago
@Litchiie Oui, la recette n'est pas aussi évidente, il faut parfois s'y reprendre à plusieurs fois :)
pankajune 5 months ago
@Litchiie Oui, la recette n'est pas aussi évidente, il faut parfois s'y reprendre à plusieurs fois :)
pankajune 5 months ago
Bonjour et merci pour cette délicieuse recette! Malheureusement je n'arrive pas à rendre mes naans suffisamment souples et moelleux. Ils ont tendance à trop durcir pendant la cuisson. Y a t-il un moyen d'y remédier? Merci d'avance.
mirooz 7 months ago
@mirooz Il ne faut pas trop battre la pâte quand même pour ne pas que ça devienne trop compact. Il faut un four bien chaud et pour améliorer le résultat, essayez avec la levure sèche (il faut la tremper dans un peu d'eau tiède avant de l'incorporer dans la farine)
pankajune 6 months ago