Como fritar ovo sem usar fogo
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Uploaded by iberethenorio on Feb 7, 2011
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Usando uma espécie de "água mágica" é possível fritar um ovo sem usar absolutamente nenhum calor. Dê uma olhada no vídeo para saber qual é essa substância.
A proteína do ovo, quando em contato com alguns solventes, sofre o processo de desnaturação: suas moléculas se deformam, mudando suas características.
É a mesma coisa que ocorre quando o ovo é esquentado -- por isso a clara fica branca.
Este vídeo faz parte de uma série do Manual do Mundo com o blog http://www.uhull.com.br. A cada terça feira há uma nova experiência disponível lá.
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Top Comments
All Comments (1,042)
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155 pessoas não gostam de ovo
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155 pessoas comeram o ovo encharcado qui o cara fes
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155 pessoas comeram o ovo
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155 pessoas não gostam de pimentão
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1:36
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1:35 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkKKKk
KkKkkKkKKk -
155 pessoas não tem álcool em casa
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va tudis tomar no curtir acarai
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bom faça uma experiencia pegue e coloque um ovo em um copo, depois disso coloque cachaça e vc vai ver isso tambem vai fritar agora magina isso no seu organismo isso corroi tudo então pense muito bem antes de começar a beber!
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quem curtiu ele falando que VAI DAR UMA BELA CAGANEIRA da joinha aee
big2899 2 months ago 112
Eo PIMENTÃO? Ali bonitinho
rlpulsen 3 weeks ago 30