Arroz-Transgenico-Con-Carotenos
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Uploaded by Learsi1999 on Mar 23, 2010
http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg%C3%A9nico
http://www.dailymotion.com/video/x6nf3c_arroz-transgenico-con-carotenos_school
Arroz-Transgenico-Con-Carotenos
El llamado "arroz dorado" logra producir una cantidad de beta caroteno 20 veces superior a la que contiene un grano normal.
Este nuevo tipo de arroz transgénico podría ayudar a reducir la deficiencia de vitamina A y disminuir la ceguera infantil en el mundo en desarrollo.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que hasta 500.000 niños quedan ciegos cada año debido a la deficiencia de vitamina A. Cuando la cepa original de arroz dorado se produjo en Suiza hace cinco años, fue considerada como una solución instantánea.
Pero ese grano original no produjo suficiente beta caroteno para asegurar que los menores recibieran la dosis adecuada en una dieta normal de arroz.
Además, debido a las preocupaciones en torno a los alimentos genéticamente modificados, el arroz todavía no se ha cultivado en los campos de prueba de Asia.
El nuevo arroz podría suplir la deficiencia de vitamina A en la niñez del Tercer Mundo.
La nueva variedad, desarrollada en los laboratorios británicos de la compañía de biotecnología Syngenta, produce mucho más beta caroteno.
Syngenta está suministrando muestras del arroz gratis a centros de investigación en Asia quienes, si reciben el visto bueno de sus gobiernos, empezarán pruebas en el campo.
Sin embargo, no todos creen que el arroz dorado es la mejor respuesta a la deficiencia de vitamina A.
Algunos expertos en agricultura y grupos ambientalistas estiman que la meta de una dieta mejor balanceada es una solución preferible.
Pero se trata de la primera evidencia concreta de que la tecnología genética puede producir cultivos destinados a resolver los grandes problemas del mundo en desarrollo, en lugar de generar enormes ganancias a las empresas de biotecnología en Occidente.
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@aaalfross Sanos???
mmmmm no hay índices de obesidad pero hay altos índices de cáncer atribuidos a consumo de transgenicos y el alto sodio de la salsa soja, el mercurio de los peces entre otros... Los cultivos transgenicos además dejan tierras infértiles e inútiles...
En vez de enriquecer el arroz con carotenoides convendría más infundir el consumo de beta caroteno en forma de vegetales precursores de vitamina A
glassydeep 5 months ago
Los orientales tienen como base alimenticia por siglos el Arroz y, es tan muy sanos!!
esto suena a un pretexto para privatizar las semillas en un futuro!
aaalfross 6 months ago
Pero se trata de la primera evidencia concreta de que la tecnología genética puede producir cultivos destinados a resolver los grandes problemas del mundo en desarrollo...PURAS MENTIRAS......NO SEAN DESCARADOS Y MEJOR DEJENOS COMER COMIDA ORGANICA ..NO ALTEREN EL ADN DE NADA..DEJENOS EN PAZ...MIREN POR FAVOR EL VIDEO: EL FUTURO DE LA COMIDA...Y DEJEMOS LA IGNORANCIA
alfaandomega1 1 year ago 2