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PEPE RODRÍGUEZ DEL BOHÍO DE ILLESCAS, MEJOR COCINERO DE ESPAÑA.

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Uploaded on Jun 7, 2011

El `Oscar´ de la cocina española, que se concede desde 1974, tiene nuevo dueño y es castellano-manchego. Pepe Rodríguez Rey, del restaurante El Bohío en Illescas (Toledo), ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía, compartido con Elena Arzak.
Pepe Rodíguez, tras recibir el reconocimiento, ha recordado que toda su vida ha estado ligada al negocio familiar, un restaurante con una estrella Michelín.

Dice que "es un lujo" recibir un premio que se ha otorgado a Juan María Arzak o Ferrán Adriá y que él lo único que ha hecho es trabajar en lo que le gusta.


30/05/2011

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