Curso de Barista promovido pela Coffee Center, turma de Julho de 2009. Neste momento do curso, alunos aprendem a confeccionar drinks à base de café espresso. Destaque para confecção de moccha: espresso, calda de chocolate e leite vaporizado.
@tcherino2008 Olá tcherino2088, tudo bem? Provavelmente sim, quando levamos em consideração que neste momento os alunos estão em momento de aprendizagem. "Calibrar" a mão e treinar nossos sentidos para estar atento a cada passo é um processo que realmente leva tempo maior do que o tempo que se leva quando estamos atuando, treinados e aptos dentro de uma caferia. Portanto, neste momento de aprendizagem, provavelmente o café esfrie sim. Qualquer dúvida a mais, é só perguntar, obrigado!
Pergunta: neste tempo de prepara o café já não esfriou?
Marcelo
tcherino2008 10 months ago
@tcherino2008 Olá tcherino2088, tudo bem? Provavelmente sim, quando levamos em consideração que neste momento os alunos estão em momento de aprendizagem. "Calibrar" a mão e treinar nossos sentidos para estar atento a cada passo é um processo que realmente leva tempo maior do que o tempo que se leva quando estamos atuando, treinados e aptos dentro de uma caferia. Portanto, neste momento de aprendizagem, provavelmente o café esfrie sim. Qualquer dúvida a mais, é só perguntar, obrigado!
coffeecenter 10 months ago