Recette des pates à la sauce tunisienne
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All Comments (31)
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kel craneuse kan elle dis a oui. lol petit bout choux
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merci et bravo pour vos recettes riches en saveurs
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alors on a mis des champignons, de la feuille! loool trop mignonne!!!
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c pas ts a fait la recette mais bon elle a fait leffort mettre ou du boeuf ou du poulet trop bon .
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ma mere elle met du tébeul et piment rouge en poudre et oui tu peut mettre des oignon met tres peu sutout beaucoup dail et ajouter un piment rouge sec c trop trop bon et je confirme c despates tunisienne dou le therme el arabia parckil ya de lharissa et du paprika et si tu veut a la fin tu ouvre un piment sa lache le gout ou tu peut mettre un piment rouge secher .Voila je pense ke ds le magreb eu ki mange le piment c les tunisien non
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Au lieu de l'eau utilisez des tomates fraiches bien mures en dés (environ 4), laisser frémir 5-10 minutes. Ajoutez la pâte de tomates pour épaissir le tout en fin de cuisson. Laissez le tout frémir encore une fois 5-10 minutes avant de servir. Des olives noires séchés au soleil rehausse le tout!. Voilà ma petite variante Canadienne/Québécoise! P.S. : abusez le persil et le basilic.
Je voudrai poser une question ici.
Étant au Québec où vivent de nombreux tunisiens et libanais,qui nous font découvrir toutes sortes de recettes extraordinaires et délicieuses, j'utilise de la pâte en tube Harissa et je me demande si le tube en plomb de ce produit n'est pas dangereux pour la santé,étant en contact permanent avec le plomb ?
Une,ou des réponses serait(ent) appréciée(es)
Merci
LaNationQuebecoise 3 months ago 6
Mahleha Elbannouta, tetgarmesh...
ANDY2TUN 3 years ago 2