приготовление майнеза

Видеоурок по приготовлению майонеза в домашних условиях.
Оказывается приготовить майонез можно за 3 минуты в домашних условиях. Список ингредиентов ниже, ну а сам процесс приготовления в видеоролике.

Потребуется:
- яйца
- уксус
- горчица
- соль
- масло растительное
- блендер с венчиком

Многие скажут - "... а не проще ли сходить в магазин и купить майонез", на что я отвечу - да, проще, но не полезнее и не вкуснее. Внимательно прочтите упаковку магазинного майонеза - найдете массу добавок с индексом Е (хотя производители убеждают нас в безвредности этих добавок, увы - это не всегда правда...)! Тем более, что в предверии светлого Праздника Пасхи, потребность в майонезе возрастает. Считаю, что намного лучше, вкуснее, а самое главное - полезнее, приготовить свой домашний майонез. Многие хозяйки знают состав майонеза, даже рецепт его приготовления, но как это делается, какие есть ньюансы, знают не все. Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать... И приятного аппетита!

Category:

Howto & Style

Tags:

• majonez

[ArtSoulable]

Это ж надо такой геморрой придумать себе с эмульсией, первые 5-10 майонезов не получатся, что за бред?!

Взял смешал все в одной емкости, взял нормальный высокоскоростной блендер, 1 минута и все готово и с первого раза - отличный майонез получается.

От у людей привычка себе сложности создавать!

[lydmila675]

У МЕНЯ ТОЛЬКО МИКСЕР

[babochka000]

пацан готовит сразу видно, горчицу в тюбике взял, уксус крышечкой отмерил, - ПАЙДЕТ!!!