Käsityön taidonnäyte: kuinka syntyy Fazerin Mignon-muna

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
5,331
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Apr 4, 2011

115-vuotias Mignon-muna viehättää pääsiäisestä toiseen.

Karl Fazer löysi idean Mignon-munaan työmatkallaan Saksassa ja alkoi valmistaa tehtaallaan tätä suomalaisen pääsiäisperinteen klassikkoa jo vuonna 1896. Ikinuori, käsintehty Mignon on tänäänkin maultaan lähestulkoon sama kuin 115 vuotta sitten. Mignon-munia valmistetaan Fazerin tehtaalla Vantaalla perinteisen valmistusreseptin mukaisesti vuosittain marraskuusta alkaen kolmen neljän kuukauden ajan.

www.fazer.fi
www.fazer.fi/Brandit/Muut-Fazer-brandit/Mignon/

Video: Smile Audiovisual Oy, www.smileaudiovisual.fi

Category:

Entertainment

Tags:

License:

Standard YouTube License

  • likes, 2 dislikes

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (TheFazerGroup)

  • Ja työn tekijätkin näyttävät niin iloisilta... ; )

    Iha kiva video : D

  • @TheRossu Heh, kiitos ;-)

  • Mitenkäs tuo alkuperäinen muna tyhjennetään...

  • @trikuolema Hei! Mignon-munien kuoret tulevat tehtaallemme Munakunnalta Kaarinasta. Ensin kananmunista puhalletaan porareiästä paineilman avulla munamassa ulos. Tyhjennyksen jälkeen kuoret pestään huolella lämpimällä vedellä ja jokaisesta pesuvedestä otetaan salmonellanäyte, joka analysoidaan Munakunnan laboratoriossa. Pesun jälkeen kuoret kuivataan ja tarkastetaan. Kaikki Fazerin tehtaalle tulleet kuorierät on siis testattu ja todettu salmonellavapaiksi :)

    Yst. terveisin, Niini Fazerilta

  • noi on hyvii

  • @DooToC Kiva että Mignon-klassikko maistuu! :-) Yst. terveisin, Niini Fazerilta

see all

All Comments (26)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • Where the hell can I order these!?

  • Paras Pääsiäismuna :)

  • Mä oon syönny tollasta! Se on ihan sikamakeeta. en jaksanu syödä loppuun.

  • Eikai alkuperäinen munamassa mene hukkaan?

  • mä näin tän videon joskus kun oli tuolla tehtaalla luokan kanssa. :)

  • Luulis että Fazerilla eli suomen suurin suklaatehtaalla olisi koneteita pakkaasmassa noita suklaamunia :D

  • Voisko tulla töihin? Voi olla koemaistaja. :P "jokaisen erän jokainen muna maistetaan :D"

  • @Hertta69 Hyvin sanottu! xD ja suoraan sanottuna en :D

  • @TheRossu no näyttäisiks sä iloselta jos täyttäisit munia päivät pitkät?

  • tää ois kiva homma :D

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more