CREMA PASTELERA (MÁS FÁCIL Y RÁPIDA) RecetasTrucosyTips

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Uploaded by on Jul 26, 2010

http://recetastrucosytips.blogspot.com/2010/07/como-hacer-crema-pastelera-muy... (Consulta los ingredientes y la receta redactada)

Cómo hacer crema pastelera (creme pastissiere, "creme brulée") muy rápida y fácil de preparar/elaborar. Paso a paso

A partir de esta receta se obtiene una crema deliciosa perfecta para rellenar dulces, tartas, pasteles y postres en general.

***LA MÚSICA DE TODOS MIS VIDEOS ESTÁ LIBRE DE DERECHOS (sin copyright)***
Música:zero-project -- Awakening
http://www.jamendo.com/es/track/516741


¡GRACIAS POR VER LA RECETA!
RecetasTrucosyTips

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Uploader Comments (RecetasTrucosyTips)

  • Necesito que me aclares un punto dice que mezcle las yemas con la arina de maiz, pero la arina que se ve junto a la syemas de huevos es blanca y la arina de maiz es amarilla o acaso te refieres a fecula de maiz que seria como la maicena que es el almidon de maiz y que se usara para espesar?. Tambien queria preguntarte sobre cantidades podrias pasar la receta con cantidades aproximadas? Muchas gracias

  • @dulceaguadelpozo Hola,

    en España, cuando nos referimos a harina de maiz, hablamos de maizena (de color blanco).

    Los ingredientes y las cantidades de los ingredientes puedes consultarlos en el enlace web de mi blog que está escrito debajo del recuadro del vídeo.

    Saludos!

  • PERO DONDE ENCUENTRO CANTIDADES ?

  • @RMCM24 Puedes consultar las cantidades de los ingredientes en el enlace web de mi blog que está escrito debajo del recuadro del vídeo.

    Saludos

  • hoy finalmente la prepare para hacer una tarta y me salio super bien! la consistencia estaba perfecta y lo mejor es que no le salieron bolas como de costumbre :D gracias

  • @cervecitaaa Me alegro muchísimo que la crema te saliera bien y que te haya gustado :)

    ¡Un saludo y gracias por tus palabras!

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All Comments (59)

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  • no me gusto como mostraron la receta creo que tendrian que haber sido mas claros aparte las proporciones no estan muy claras tampoco MAAAAL.....

  • no se q tiene de "mas facil y rapida" si es por lo de la maizena esta bien porq da menos sabor q la harina, pero si la quieres para rellenar tartas o pasteles q van a ir al horno es mejor con harina ......

  • y para hacerla de chocolate?

  • me gusto la presentacion pero la melodia me dios sueño y flojera gracias x subir este tipo de videos

  • @MsRoJah de echo si le podrias agregar vainilla, azucar y sabe muy buena

    o si la quieres de sabor naranja ps le agregar esencia y ralladura la verdad queda bn :)

  • se puede hacer mucho mas facil y con mejor presentacion faltaron varias cosas que le dan el sabor

  • @dulceaguadelpozo por dios no le vayas a hechar harina de marizzz!!!, es fecula de maizz,,, la harina es para hacer arepas o como le dicen en mexico (gorditas).

  • wow gracias por el video la verda acavas de salvarme la vida( literalmente) estoy aciendo la cena de accion de gracias y no recoerdaba los procedimientos muxisimas gracias por el video XD

  • el video perfecto pero la receta donde esta pues ya vimos como se hace pero nos falta la base.

    espero que te lo tomes en plan constructivo mi comentario

  • hola, disculpa solo sirve para rellenar o tam,bnien puedo cubrir el pastel con ella, se ve riquisima, gracias.

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